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Passo a passo completo para abrir um bar
Veja nosso guia prático para abrir um bar de forma simples e tranquila!
Abrir um bar pode ser um sonho para muitas pessoas que gostam de trabalhar com bebidas, gastronomia e entretenimento. Mas, para transformar esse sonho em realidade, é preciso planejar bem e seguir alguns passos essenciais.
Neste artigo, vamos mostrar como abrir um bar do zero, desde a escolha do local, até a divulgação do seu negócio. Confira!
Quais são os principais passos para abrir um bar?
A seguir, você verá como abrir seu bar em nosso passo a passo:
1. Faça um plano de negócios
O primeiro passo para abrir um bar é fazer um plano de negócios. Esse é um documento que descreve os objetivos, estruturas, o mercado, concorrência, custos, receitas e estratégias do seu empreendimento.
O plano de negócios serve para orientar as suas decisões, atrair investidores e parceiros, e evitar erros e imprevistos.
2. Escolha o local
O segundo passo consiste em escolher o local, que é um dos fatores mais importantes para o sucesso do negócio. É importante que o local escolhido seja de fácil acesso, seguro, movimentado e compatível com seu público-alvo.
Além disso, o local deve ter uma boa infraestrutura, como água, luz, esgoto, ventilação, etc.
3. Defina o seu cardápio
Agora, você precisa definir o seu cardápio, que precisa ser atrativo, variado, rentável e coerente com o conceito do seu bar. Além disso, é essencial que o cardápio esteja de acordo com as normas sanitárias e fiscais vigentes.
Para definir o seu cardápio, você deve levar em conta alguns aspectos, como:
- Público-alvo
- Concorrência
- Fornecimento
- Custo
4. Contrate a sua equipe
O quarto passo para abrir um bar é contratar a sua equipe, que é o conjunto de pessoas que vai trabalhar no seu negócio. Na hora de contratar, é importante que você escolha pessoas qualificadas, motivadas, comprometidas e alinhadas com sua visão, missão e valores.
Além do mais, a equipe deve estar de acordo com as leis trabalhistas e previdenciárias vigentes.
5. Divulgue o seu bar
Divulgar o seu estabelecimento é o último passo do processo de abrir um bar. A divulgação precisa ser criativa, eficiente e coerente com o seu plano de marketing. Além disso, ela deve estar de acordo com as leis de defesa do consumidor e proteção de dados vigentes.
Para divulgar seu bar, você pode utilizar as redes sociais, levando conteúdos interessantes sobre o cardápio, ambiente e drinks.
Abrir um bar é uma chance única de ter empreendimento de sucesso
Abrir um bar pode ser uma ótima oportunidade de negócio, mas também um grande desafio. Por isso, seguindo os passos indicados nesse artigo, você consegue realizar o sonho de ter seu próprio estabelecimento.
Lembre-se que para questões legais, o auxílio de um especialista é essencial!
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